主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是什么(me )？海胆(🐌)？鱼生(shēng )？时令蔬菜？优美景致(zhì )？本片就(🎗)将为大家揭(jiē )(🛤)示日本菜的精髓，大家(🎾)一起来看英(🎲)国大厨做出的(de )日(😎)式饕餮盛宴(yàn )！
Rick Stein 是英国老资格(🛺)的电视(shì )名(🥞)厨，以做海鲜(😻)菜为名，在Cornwell开了好几家(🚣)饭店、Fish & Chip 店(diàn )等，还曾经为(🐑)BBC做过(🌞)好(🙄)几个各(gè )地烹饪饮食习惯的(⛏)系列。Rick Stein 访问了东(dōng )南(🐀)亚和(hé )东亚(包括中国)等地，研究当地的饮食习惯和烹饪手(shǒu )法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...